كوكيز

[روزي]

المقادير :



كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip









آلطريقــــه :


أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.





في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا






إلى أن يصبح أبيض و هش..






ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا









و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين






أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.





هكذا يصبح





و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى





و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد

[سحابه]

يالله والله طريقه سهله

بس اللي في البقاله طعمه احلى عشانه بفلوس هههههههههههه

مشكوره روزي

[نـرجسيه]

هههههههههههههههههههههههه

مشكوره اختي روزي

على الطرح الراقي

[نسايم]

{. من جد حلووووووو وسهل جدا .}

{. تسلمييييييييييييييييييييييييين رووووووزي .}

{. نسايم .}

[أجبرني الحنــــــين,,,]

روزي

تسلمين قلبوو

يعطيك الف عافيه

لك فآأآآق ودي واحترآأأآمي

أجبرني الحنــــــــــــين