لـع ـشـاق الـشـوكـولاتـهـ

[فرانشيسكا]

هــاآآآآآآي بـنـوتــاآآت



مـافـيـه آحـلـى مـن تحـضـيـر الـشـوكـولاتـهـ

واليومـ

أح ــضـرت لـكِ غـالـيـتـي

طـريـقـه تـح ــضـيـرهــــا

وتـغـلـيـفـهـا كـهـديـهـ


فـي الـبـدايـهـ

يـجـب عـلـيـك إحـضـار

بـعـض الأشـيـاء الرئـيـسـيـة

الـتـي نـح ــتـاجـهـا لـصـنـع الـتـوفـي





قـدر ثـقـيـل مـن الـنـوع الجـيـد - صـيـنـيـة- تـرمـومـتـر للـح ـلويات

فـرشــاة - مـلـع ـقـهـ كبـيــرة - صـحــن






ونـح ــتـاج أيـضـاً إلـى

1 كــوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )

1كـوب مـن ح ــبـات الـشـوكـولاتــه

4\1 ربـع كـوب جــوز مـكـسـر قـطــع صـغـيـرهـ









نـضـع الـسـكــر والـزبدهـ فـي الـقــدر

عـلــى نــار مـنـخ ــفـضـة جـــداً








طـبـع ــا

مـع التـح ــريك بـيـن الـثـانـيـة والأخــرى







يـج ــب أن تـصـل

درجــة الـح ــرارة إلى 300 ف






بـفـرشـــاة مبــلـلـة قـلـيـلا بـالـمـاء

يتمـ مـسـح الأطـراف كـي تـمـسـح

ح ـبـات الـســكـــــــر الـعـالـــقـــة







بـعـد أن يــصــل إلــى الــلـــون الـمـطـلــوب

والـح ــرارة المـطـلـوبـة ح ــوالـي300 فـهـرنـهـايـت

نـسـكـبـهـا فـي الصـيـنـيـة




بـعـد مـضـي خـمـس دقـائـق

مـن وضـعـه فـي الـصـيــنـيـة

نـضـيـف إلـيـه حـبـات الـشـوكـولاتـهـ أو الـشوكـولاتـهـ المبشورهـ

لـكـن انـتـبـهـي غـالـيـتـي

لانـه بـعـد خـمـس دقـائـق راح يـأخـذ الـوضـعـيـه الـجـامـدة





طـبـع ــا

هـي بـدأت بـالـذوبـان نـمـسـح علـيـهـا قـبل أن

تـتـجـمـد ونـوزعـهـا عـلـى سـطـح الـتـوفـــــي








ثــم نــضــــع الـــجــــــوز الـمــكــســر

يـتـرك لـيـبــرد بـعـدهـا بشـكـل كـامـل

[فرانشيسكا]

ثــم نــضــــرب الصـيـنــيـــة

مــع سـطـح المطبــخ بـشـكــل طـفــيــف

لـتـخ ــرج الـشــوكـولاتـه مـن الـصـيـنـيـة




ثـم نـقــوم بـتـكـسـيــره إلـى قـطـع كـبـيـــره





الآن مـرح ــلـهـ تـغـلـيـف الـهـديـهـ








نـأخـــــــذ عـلـبــة لـهــا غــطــــــاء

ونـضـع بـداخ ــلها مـن ورق الـزيـنـة





ونـضـع داخ ـلـهـا قـطـع الـشـوكـولاتـهـ





أح ـضــــري أي لاصــــقــــهـ تـح ـبـيـنـهـ

أو شــيء تـريـديـن كـتـابـة أسـمـك عـلـيـه

ولـصـقـــــيـهـا عـلـى غـطــاء الـع ـــلــبـهـ







أو تـــسـتــطـيـعــيـــن تـغ ـلـيـفـهـــا

بـهـذا الـشـكـل الـنـاعـمـ والـبـسـيـطـ

والـذي يـع ــطــي رونـقــاً ج ـمـيــلاً



وبـالـع ـافـيـهـ عـلـى ألـبـكـم

مـع خ ـالـص ح ـبـي

فـرانـش

[لهفة الشوق]

ووواااووو

وين كـااان مـتـ خ ـبـي هـذاا ,, يـاالـشـيـف فـرااانش

يسلموو على الطرق الرووعـهـ و اللذيـذهـ لـعـمـل الـشـوكـولاتـهـ ...

و أن شـاء اللهـ كـل الـصـبااايـاا يـسـتـفـيـدون مـنـهـاااا ..


تقبلي مروري..

لهـوووفـــهـ

[فرانشيسكا]

لـهـوفــهـ

مـرورركـ هـو الأروع حـيـاتــي

يـسـلـم لـي ألـبـكـ ع هـيـكـ طــلـهـ

دمـ بــخــيـر ــتـي

[الكابتن]

ترى لا تصدقوا مو اهي اللي في المطبخ ..

هذه الوالده يعافيها ..

ههههههههههههههههههه

والاخوات الكرام ..

بس فرانش مالها في شي والحمد لله

ههههههههههههه

بس تسلم يدينك فرنوش على .. الشكولاته بس لا تزودي ترى .. بتسيري فيري فاااااااااااااات

[ملاك]

يسلمووووو فــرانشيــ على الشوكولاتـهـ

وطريقة تزينهااا

وهذي شوكولا مني الك



تقبلي مروري يالغلا

ويعطيك العافية

مــ لاك

[براءة طفلة]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااو


رووووووووووووووووووعه



يسلموووووووووووووووووو

[زي الســكــــر]

وااااااااااو

يم يم يمي

وربي شي يجنن كلك ذوق فرانش

يعطيك الف عافيه يسلمووو هالايدين

تقبلي مروري